Vegan brownie με κολοκυθάκι, εύκολο και υγιεινό
Απίθανα βίγκαν μπράουνις, μαλακά, μαστιχωτά και ζουμερά, που θα λατρέψουν μικροί και…
Μακαρονάδα με ραγού λαχανικών, σαν μπολονέζ (νηστίσιμη)
Ένα σούπερ χορταστικό πιάτο ζυμαρικών με ραγού από λαχανικά, σαν μπολονέζ, που…
Μαρμελάδα κυδωνιών με μαστίχα Χίου
Τα κυδώνια, οι μακρινοί συγγενείς των μήλων και των αχλαδιών, φτιάχνουν μια…
Σκορδαλιά ψητού σκόρδου από κάσιους, με παντζάρια
Μια υπέροχη σκορδαλιά από κάσιους και σκελίδες ψητού σκόρδου, που παρασκευάζεται γρήγορα,…
Μπέργκερ τηγανητού μπακαλιάρου σε κουρκούτι μπύρας, με εύκολη σως ταρτάρ
Ένα κλασικό και αγαπημένο ψαρομπέργκερ, με φιλέτο μπακαλιάρου που τηγανίζεται σε απλό…
Αφράτα πάνκεικς (τηγανίτες) της νηστείας, με μήλα και σιρόπι
Ελαφριές και αφράτες τηγανίτες που παρασκευάζονται με 6 υλικά μόνο, για να…
Pangrattato, το φθηνό νηστίσιμο υποκατάστατο τυριού της φτωχικής κουζίνας της Ν. Ιταλίας
Το Pangrattato, μια παρασκευή της φτωχικής κουζίνας της Ιταλίας μπορεί να περιγραφεί ως…
Σκαλτσούνια με λουκούμι, της Σαρακοστής
Μια νηστίσιμη απόλαυση που θα σας ξετρελάνει με την τραγανή και μπισκοτένια…
Χταπόδι με ρύζι (συνταγή Πορτογαλίας)
Η αυθεντική πορτογαλική συνταγή συνδυάζει τρυφερό και ζουμερό χταπόδι, σπυρωτό ρύζι σε…
Σαλιγκαράκια σφολιάτας με κακάο, στη φριτέζα αέρος (νηστίσιμα)
Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να φτιάξετε σφολιατένια σαλιγκάρια με κακάο,…
Vegan ομελέτα – τηγανίτα, χωρίς αυγά
Η πεντανόστιμη αυτή ομελέτα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους δεν τρώνε…
Νηστίσιμα τρουφάκια με μπισκότο και μήλο, σερβιρισμένα σαν προφιτερόλ
Υπέροχα τρουφάκια με μπισκότα, καρύδια και τριμμένα μήλα, που ετοιμάζονται εύκολα και…
Χορταστική σαλάτα θαλασσινών, με γαρίδες και τόνο
Μια χορταστική σαλάτα θαλασσινών με σοταρισμένες γαρίδες με πάπρικα, φυλλώδη λαχανικά, αγγουροντομάτα…
Γλυκές μπάρες βρώμης, με crumble και μαρμελάδα φράουλα
Ένα απλό επιδόρπιο που ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, ακόμα και από αρχάριους…
Το λιβανέζικο χούμους, τα μυστικά και οι παραλλαγές του
Κρεμώδες και βελούδινο χούμους, που παρασκευάζεται εύκολα στο σπίτι με 7 υλικά…