Κοτόπιτα με μπεσαμέλ, που γίνεται με ό,τι μας περίσσεψε.
Με λίγα απλά υλικά και τραγανό φύλλο, έχεις κοτόπιτα σε 5΄ με πλούσια νοστιμιά.
Υλικά
- Advertisement -
4 χωριάτικα λεπτά φύλλα για πίτα
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο)
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες)
1 πράσο κομμενο σε λεπτές φέτες
1 καρότο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
1 γεμάτη κ.σ. αλεύρι
2 πρέζες μοσχοκάρυδο
1½ φλ. γάλα σε θερμ. δωμ.
1/2 φλ κασέρι τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
Η συνέχεια στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller
Ακολουθήστε το LAMIAthema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.