Χορταστικό, αλμυρό κέικ με μανιτάρια.
Υπέροχο για πρωινό, για τη δουλειά ή για βραδινό με μια σαλάτα στο πλάι.
Υλικά
- Advertisement -
Για το αλμυρό κέικ με μανιτάρια
250 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα σε φέτες
Λίγο φρέσκο θυμάρι
50 γρ. ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο
2 αυγά
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ. τριμμένα κίτρινα τυριά
100 γρ. καπνιστό χοιρομέρι (ή όποιο άλλο αλλαντικό ή τυρί)
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Αλάτι
Πιπέρι
Η συνέχεια στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller
Ακολουθήστε το LAMIAthema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.