Συνταγές: Croque Monsieur απο την Αργυρώ

Croque Monsieur από την Αργυρώ. Κροκ μεσιέ γρήγορο, εύκολο, οικονομικό σνακ, που θα σας τρελάνει με τη γεύση του.

Monsieur οι Γάλλοι λατρεύουν τον “τραγανό κύριο” και τον σερβίρουν στα καφέ τους για brunch, αλλά και στο σπίτι τους.

Υλικά

- Advertisement -

Για το croque monsieur

8 φέτες ψωμί του τοστ
8 φέτες ζαμπόν
1 ½ φλ. τριμμένη γραβιέρα
λίγο πιπέρι
λίγο βούτυρο για το ψωμί

Για την κρέμα

300 γραμ. γάλα
50 γραμ. βούτυρο
60 γραμ. αλεύρι
4 κουταλιές γραβιέρα
πρέζα μοσχοκάρυδο
αλάτι

Η συνέχεια στο Argiro.gr

​ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller