Σε μία υπέροχη γωνιά στην Χώρα της Νάξου, το “Menu με Νου” είναι ένα εξαιρετικό εστιατόριο που έχει βάλει το δικό του λιθαράκι στη γαστρονομική σκηνή του νησιού. Με σεβασμό στην παράδοση και τη ναξιώτικη γαστρονομία μας μυεί στη φιλοσοφία farm‑to‑table, παντρεύοντας μοναδικά το παραδοσιακό με το πιο μοντέρνο στοιχείο.
Εδώ όλα φτιάχνονται με μεράκι και αγάπη και πρωταγωνιστές είναι τα αγνά, φρέσκα υλικά και ποιοτική πρώτη ύλη. Όλα τα λαχανικά και τα κρέατα έρχονται στα πιάτα μας από την οικογενειακή φάρμα. Ο πατέρας φροντίζει τη φάρμα και ο γιος το εστιατόριο όπου επιμελείται κάθε γεύση που φτάνει στο τραπέζι μας.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Youweekly.gr
The post Menu με νου: Κορυφαία γαστρονομική απόλαυση στην καρδιά της Νάξου appeared first on Travelstyle.