Πίτα τάκος με κοτόπουλο και ριζότο θαλασσινών ξεχωρίζουν στο μενού της επόμενης εβδομάδας
Αν το σχεδίασμα του εβδομαδιαίου προγράμματος φαγητού, σας φαίνεται βουνό, τότε είστε…
ΟιΝοτικά Pro 2025: Η Κρήτη ταξιδεύει στην Αθήνα μέσα από μια μοναδική οινική εμπειρία
Η Genius in Gastronomy και το Wines of Crete ενώνουν δυνάμεις για…
Συνταγή για παραδοσιακό εκμέκ με καϊμάκι
Εκμέκ, στα τουρκικά σημαίνει ψωμί. Τόσο αρχετυπική απόλαυσή, όσο είναι το ψωμί,…
Συνταγή για παραδοσιακό μοσχάρι στιφάδο
Το στιφάδο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά πιάτα, που συνδυάζει…
Συνταγή για σάλτσα σοκολάτας με τα βασικά υλικά της κουζίνας
Αυτή η σάλτσα είναι κλασική και βασική, γιατί γίνεται με τα πιο…
Αυγά μάτια με σάλτσα πέστο σε προζυμένο ψωμί
Τα τηγανητά αυγά με σάλτσα πέστο πάνω σε προζυμένιο φρυγανισμένο ψωμί, είναι…
Συνταγή για καλαμαράκια με μέλι τσίλι και πορτοκάλι στο air fryer
Καλαμαράκια δεν τρώμε μόνο στη Μεσόγειο, ούτε μόνο το καλοκαίρι. Τα καθαρισμένα…
Συνταγή για γλυκό με μπισκότα και κρέμα κάστανου
Τα κάστανα είναι ιδανικά για κρέμες, μους και μπισκοτογλυκά. Λόγω της γεύσης…
Συνταγή για σούπα με κοτόπουλο αχλάδι και θυμάρι
Το κοτόπουλο δίνει πλούσιο και θρεπτικό ζωμό και για το λόγο αυτό,…
Συνταγή για σμυρναίικη σοκολατένια καρυδόπιτα
Αυτή η σμυρναίικη σοκολατένια καρυδόπιτα είναι μια γευστική αμαρτία. Τα καρύδια και…
Συνταγή για καροτόσουπα βελουτέ με τζίντζερ
Αυτή η καροτόσουπα με τζίντζερ είναι ένα πιάτο γεμάτο αντιοξειδωτικά στοιχεία. Παράλληλα…
Αθήνα – Παρίσι: Ένα τραπέζι, δύο ταβέρνες, άπειρη γεύση
Στις 3 Νοεμβρίου, κάτι όμορφο θα συμβεί στα Άνω Πετράλωνα: για μία…
Σολομός με γλυκοπατάτες και γαλοπούλα με σάλτσα μάνγκο ξεχωρίζουν στο μενού της επόμενης εβδομάδας
Γεύση και ωφέλεια, είναι οι δύο στόχοι σε κάθε οικιακό μενού. Ο…
Ξινόμαυρο: H ήρεμη δύναμη του βορρά είναι η πιο δυνατή φωνή του ελληνικού αμπελώνα
Την 1η Νοεμβρίου, η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου μάς υπενθυμίζει πως το κρασί…
Συνταγή για λαχανόπιτα με πιπεριές χωρίς φύλλο
Δεν θα είναι η παραδοσιακή πίτα με φύλλο, όπως την έχετε στο…