«Βρώμικο» σάντουιτς με ζουμερά κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας, μέσα σε ψωμάκι υποβρύχιο (sub roll)
Μια εύκολη συνταγή για σπιτικό «βρώμικο» σάντουιτς, με γευστικά και ζουμερά κεφτεδάκια,…
Χορτοφαγικά μανιτάρια πλευρώτους πανέ, σε στιλ σνίτσελ
Τα σνίτσελ μανιταριών αποτελούν το ιδανικό πιάτο για χορτοφάγους, καθώς μπορούν να…
Κουλουράκια με μαχλέπι, κάρδαμο και σουσάμι για ρομαντικές ψυχές
Τα παραδοσιακά αυτά κουλουράκια ετοιμάζονται με λάδι και γιαούρτι, έχουν πλούσιο άρωμα…
Ορεκτικό με σαλάμι αέρος και κρέμα παρμεζάνας
Ένα υπέροχο ορεκτικό, μεζεδάκι για να συνοδέψετε την μπύρα ή το κρασί…
Γλυκές καρδιές με μαρμελάδα, για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου
Εντυπωσιακές καρδιές για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου, από αφράτη ζύμη μαγιάς…
Πικάντικη φασολάδα με παστουρμά, από την Καππαδοκία
Μια παραδοσιακή συνταγή από την Καππαδοκία, για πικάντικη φασολάδα, με πιπεριές και…
Cachapas, οι παραδοσιακές τηγανίτες καλαμποκιού της Βενεζουέλας (street food)
Μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές της κουζίνας της Βενεζουέλας, οι cachapas,…
Μπισκοτένια «λουλουδάκια» με μαρμελάδα
Πεντανόστιμα μπισκοτάκια που αρέσουν σε όλους, με τραγανή ζύμη βουτύρου και μαρμελάδα…
Eech, η αρμένικη πλιγουροσαλάτα που σερβίρεται ζεστή ή κρύα
Η αρμένικη πλιγουροσαλάτα (eech) είναι μια σαλάτα με πλιγούρι και ντομάτα, παρόμοια…
Πρωτότυπος μπακλαβάς με μήλα και σιρόπι με γεύση μηλόπιτας
Ένας χειμερινός μπακλαβάς που συνδυάζει τις γεύσεις των μήλων, της κανέλας και…
Βίδες στο φούρνο, με τόνο και αρωματική κόκκινη σάλτσα με ελιές
Ένα υπέροχο πιάτο, με ζυμαρικά φούρνου που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, πολύχρωμο…
Μπάρες με πραλίνα φουντουκιού και κραμπλ από νιφάδες βρώμης
Αυτές οι τραγανές μπάρες βρώμης με απολαυστική γέμιση πραλίνας, ετοιμάζονται πανεύκολα, με…
Κεφτέδες πανέ, με μίγμα κιμά που «φτουράει»
Ζουμεροί και πεντανόστιμοι κεφτέδες, πανέ, σε τριμμένη φρυγανιά, με μια έξυπνη μέθοδο…
Μπισκοτένιες φωλιές, με φουντούκια και πραλίνα (χωρίς ψήσιμο)
Πεντανόστιμες μπισκοτένιες μικρές φωλίτσες, που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, δεν χρειάζονται ψήσιμο…
Τραγανά πατατοπιτάκια σε μοναδικό σχήμα τριαντάφυλλου
Τραγανά και λαχταριστά πιτάκια με γέμιση αφράτης πατάτας πουρέ, μυρωδικών και βοτάνων…
