Σύγκλινο Μάνης, το βασικό παραδοσιακό αλλαντικό της περιοχής που ταιριάζει απόλυτα με αυγά και ντομάτα.
Υλικά
Για το σύγκλινο με αυγά
- Advertisement -
5 ντομάτες ώριμες και σφιχτές
¼ φλ. ελαιόλαδο
8 αυγά
100 γρ. σύγκλινο Μάνης
Λίγο αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Για το σερβίρισμα
Τρίμματα από τυρί σφέλα ή φέτα
Ψωμί
Διαβάστε τη συνέχεια στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller
Ακολουθήστε το LAMIAthema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.