Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μπριζολάκια χοιρινά ή μοσχαρίσια με καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα

Αυτό το φαγητό είναι ό,τι πρέπει για εσάς που έχετε αυξημένες υποχρεώσεις, αλλά θέλετε νοστιμιά στο τραπέζι σας.

Υλικά

Για τα μπριζολάκια

- Advertisement -

4 χοιρινά ή μοσχαρίσια μπριζολάκια
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκελ. σκόρδο σπασμένη
Λίγο φρέσκο θυμάρι
Δεντρολίβανο
Ρίγανη
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για την καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα

2 φλ. ρύζι καστανό
1 τρυφερό αγγούρι
2 χρωματιστές πιπεριές
1 αβοκάντο
10 ντοματίνια
1 φινόκιο
1 καρότο
1 φλ. καλαμπόκι
Λίγο χυμό λεμονιού
Λίγο ξίδι
2 κ.σ. γεμάτες μαγιονέζα light
2 κ.σ. γεμάτες γιαούρτι 2%
2 κ.σ. άνηθο
Μαϊντανό
Δυόσμο

Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr

​ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller